いちご アレンジ

実家からいちごがどっさり送られてきました。

ありがたいですね。
こんなにたくさん。
ビタミンCもどっさり摂れます。

ただ、こを1個づつ食べるのはかなり時間かかりますし、冷蔵庫に入り切らない、、、
いちごの旬は春。
3月から4月に掛けてだそうなので、今が食べごろ。

そんな美味しいいちごを冷蔵庫に入れずに放置して腐らせてしまうのはもったいない。

ということで、妻がジューサーにかけていちごミルクを作ってくれました。

氷と砂糖と牛乳、そしていちごを入れただけ。
が、いちごがおいしいとジュースにしてもおいしい。

子供も喜んで飲んでました。

あとはコーンフレークに入れてどっさりいちごシリアルの出来上がり。
シリアルの甘みといちごの酸っぱさがちょうどいいバランス。

パキッと目が覚めて、朝食にぴったりです。

あとは煮込んでいちごジャムにしてトーストに乗っけて食べようと思います。
って、いちごミルクもジャムも僕は全然やりません。
妻が全部作ってくれます。

いつもありがとうございます。

旬のものはやっぱりおいしい！

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収穫したてのイチゴを